Dos tradicionais aos mais modernos, bares e botecos são locais que sempre rendem boas histórias, da amizade a paquera. Pesquisamos e encontramos no Rio Grande do Norte 1565 estabelecimentos. O levantamento considera apenas aquelas empresas ativas com o nome bar ou boteco no nome fantasia.
Das cidades com maior concentração desses estabelecimentos destacam-se Natal, com 473 registros ativos, Mossoró com 103 e Parnamirim com 91. Por outro lado, algumas cidades têm zero ou no máximo um bar registrado. É o caso de Antônio Martins e Almino Afonso com apenas um registro. Upanema e Rafael Godeiro, por sua vez, não têm estabelecimentos ativos com nome bar ou boteco.
Passe o mouse e veja quantos bares ou botecos estão registrados na sua cidade:
Legenda: Mapa interativo mostra quantos bares e botecos estão registados no Rio Grande do Norte
De acordo com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), o setor estava em crescimento antes da chegada da pandemia de covid 19. Entre 2015 e 2019, a quantidade de estabelecimentos quase dobrou no estado. Durante a crise sanitária, o faturamento desses estabelecimentos diminuiu. Só em Natal/RN cerca de 95%, incluindo bares restaurantes e similares, registraram redução de lucro.
As dificuldades reforçam a necessidade de cada vez mais criatividade e inovação para os empreendedores do ramo. Identidade visual e localização, por exemplo, são fundamentais. No Rio Grande do Norte, os bares que são identificados por nomes de pessoas estão em alta e representam mais de 27% do total. Bar do Chico e Bar da Ana são alguns exemplos. Nomes que se referem a localização representam cerca de 9%. Bar da Esquina e Bar Central são alguns dos mais comuns. Além desses, nomes que se referem a gírias, codinomes e frutas são muito utilizados.
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