Comer em casa está tão caro que ir a restaurantes ficou relativamente mais barato. De acordo com o IBGE, a inflação de alimentos no domicílio subiu 11,8% no acumulado do ano até julho; fora de casa avançou 4,6% – uma distância de 7,2 pontos porcentuais.
Segundo a pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, 46% dos estabelecimentos aumentaram seus preços abaixo da inflação em julho, enquanto 25% não conseguiram nem reajustar. Outros 27% acompanharam a inflação e 3% subiram os preços além do índice. Dona Neóbia ainda explica que hoje em dia o preço do prato feito é R$15, mas já foi de R$10 a R$12.
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